Kaas workshop

Hebt u als liefhebber van Frankrijk altijd al meer willen weten over Franse kaas, maar nooit de gelegenheid gehad om u te verdiepen in deze producten? Grijp dan nu uw kans en vergroot uw kennis!

De kaasmasterclass wordt georganiseerd door Sopexa Nederland, namens de Centre National Interprofessionel de l´Economie Laitière (CNIEL) en wordt gegeven door een ‘kaasprofessional’ voor wie Franse kaas geen geheimen meer heeft. Uiteraard krijgt u tijdens de masterclass de gelegenheid om verschillende Franse kazen te proeven. U krijgt onder meer antwoord op de volgende vragen: hoeveel verschillende kazen kent Frankrijk en welke zijn dat? Wat is het verschil tussen rauwe melkkaas, gethermiseerde en gepasteuriseerde kaas? Hoe bewaart u Franse kaas en welke wijn kunt u het beste drinken met welke Franse kaas?

Het aantal plaatsen zijn beperkt, dus wees er snel bij!

Wanneer: 28 januari 2010
Tijd: 19.30 -22:00
Kosten: € 17,50 p.p.
Waar: La Cuisine Francaise
         Herengracht 314
         1016 CD Amsterdam
         www.lacuisinefrancaise.nl

Aanmelden:
Stuur een e-mail naar marketing@creditsmedia.com  met uw naam en adresgegevens en het aantal personen waarmee u wilt deelnemen. (Als u met meerdere personen wilt komen geef dan alle namen door).  U krijgt dan de betalingscondities door en een bevestiging van de reservering.